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抗菌炭化木 まな板

庖丁工房タダフサ 抗菌炭化木 まな板

庖丁工房タダフサのまな板は特殊加熱処理(特許取得済/特許4029427号)により生まれた環境に優しい抗菌炭化木を使用しています。抗菌性に優れ、廃棄後も環境汚染の心配がありません。材質が天然木(スプルース材)のため、あたたかみがあり手によく馴染みます。化学処理・化学塗料・樹脂加工を一切使用していない、環境にやさしいまな板です (写真:CB-1 まな板 30cm Photo:Takumi Ota)

※炭化加工をした性質上、油分を染み込みやすくなっています。カツや天ぷらなど、油分の多いものは、まな板を水で濡らして拭いてから切る、キッチンペーパーを敷いてから切るなどしていただけますと、まな板への油移りを防ぐことができます。

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抗菌炭化木 まな板

 CB-1 まな板30㎝ ¥5,000

CB-1 まな板30㎝ ¥5,000 縦180㎜、横300㎜、厚さ27㎜

CB-2 まな板38㎝ ¥6,000

CB-2 まな板38㎝ ¥6,000 縦210㎜、横380㎜、厚さ27㎜

 CB-3 まな板45㎝ ¥7,000

CB-3 まな板45㎝ ¥7,000 縦210㎜、横450㎜、厚さ27㎜

※価格はすべて税抜表示となります