製品紹介<ステンレスSLD鋼割込庖丁>

表面にステンレス(ステンレスSUS410) 、刃の部分にSLD鋼(特殊合金 日立SLD)を使用した三層構造の製品です。
特殊加熱処理(特許4029427号)により生まれた環境に優しい柄(抗菌柄)を使用しています。
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洋庖丁 磨き仕上げ【三徳型】


洋庖丁 磨き仕上げ【三徳型】

サイズ 品番 仕様
165mm(5寸5分) S-30 積層強化木柄
     

洋庖丁 磨き仕上げ【牛刀型】


洋庖丁 磨き仕上げ【牛刀型】

サイズ 品番 仕様
180mm(6寸) S-31 積層強化木柄
     

洋庖丁 磨き仕上げ【角型】


洋庖丁 磨き仕上げ【角型】

サイズ 品番 仕様
165mm(5寸5分) S-32 積層強化木柄
     

和庖丁 磨き仕上げ【角型】


和庖丁 磨き仕上げ【角型】

サイズ 品番 仕様
165mm(5寸5分) S-40 朴材抗菌柄
     

和庖丁 磨き仕上げ【三徳型】


和庖丁 磨き仕上げ【三徳型】

サイズ 品番 仕様
165mm(5寸5分) S-41 朴材抗菌柄
     

和庖丁 槌目仕上げ【角型】

野菜などを切る際にくっつきにくく、扱いやすいデザインです。

和庖丁 槌目仕上げ【角型】

サイズ 品番 仕様
165mm(5寸5分) S-42 朴材抗菌柄
     

和庖丁 槌目仕上げ【三徳型】

野菜などを切る際にくっつきにくく、扱いやすいデザインです。

和庖丁 槌目仕上げ【三徳型】

サイズ 品番 仕様
165mm(5寸5分) S-43 朴材抗菌柄