製品紹介＜ステンレスSLD鋼割込庖丁＞
表面にステンレス（ステンレスSUS410） 、刃の部分にＳＬＤ鋼（特殊合金 日立SLD）を使用した三層構造の製品です。
特殊加熱処理（特許4029427号）により生まれた環境に優しい柄（抗菌柄）を使用しています。
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洋庖丁 磨き仕上げ【三徳型】
| サイズ | 品番 | 仕様 |
|---|---|---|
| 165mm（5寸5分） | S-30 | 積層強化木柄 |
洋庖丁 磨き仕上げ【牛刀型】
| サイズ | 品番 | 仕様 |
|---|---|---|
| 180mm（6寸） | S-31 | 積層強化木柄 |
洋庖丁 磨き仕上げ【角型】
| サイズ | 品番 | 仕様 |
|---|---|---|
| 165mm（5寸5分） | S-32 | 積層強化木柄 |
和庖丁 磨き仕上げ【角型】
| サイズ | 品番 | 仕様 |
|---|---|---|
| 165mm（5寸5分） | S-40 | 朴材抗菌柄 |
和庖丁 磨き仕上げ【三徳型】
| サイズ | 品番 | 仕様 |
|---|---|---|
| 165mm（5寸5分） | S-41 | 朴材抗菌柄 |
和庖丁 槌目仕上げ【角型】
野菜などを切る際にくっつきにくく、扱いやすいデザインです。
| サイズ | 品番 | 仕様 |
|---|---|---|
| 165mm（5寸5分） | S-42 | 朴材抗菌柄 |
和庖丁 槌目仕上げ【三徳型】
野菜などを切る際にくっつきにくく、扱いやすいデザインです。
| サイズ | 品番 | 仕様 |
|---|---|---|
| 165mm（5寸5分） | S-43 | 朴材抗菌柄 |
